Напиток с нежным фруктово-шоколадным ароматом и довольно высокой крепостью. Вкус плотный, насыщенный, богатый. Присутствует ощутимая кислинка, оставляющая в послевкусии приятный абрикосовый шлейф. Настой густой, но необычайно мягкий и шелковистый.
Рекомендуемый рецепт :
18-19 гр., экстракция 24-27 сек.