Китайский зелёный крупнолистовой чай. Скрученный чайный лист покрыт белыми ворсинками. Эта особенность и послужила причиной названия «Белая обезьяна». Благодаря большому количеству сохраненных полифенолов чай используют, как бактерицидное средство, для укрепления десен, улучшения состояния полости рта и профилактики кариеса.При регулярном употреблении чай выводит холестерин, улучшает пищеварение и повышает настроение. И всё это – в качестве ценного бонуса к основному свойству зелёного чая – утолять жажду.
Вкус: не терпкий, сладкий, напоминает сахарный тростник или цветочную пыльцу. Особенно искушённые могут уловить нотки сухофруктов и пряностей.
Регион: Юньнань, Китай
Китайский с пособ заваривания:
Время пролива: 15",25",45", 60"
Кол-во заварки: 6-8 г Вода: 120-150 мл
Температура: 80 С Кол-во завариваний: 3-4