Чёрный чай Индия, сосновая почка, мята, рябина красная, рябина черноплодная, боярышник, лист смородины
Могучий, дикий и кристально чистый купаж, в котором отразилась суровая красота сибирской природы. Этот чай — настоящий глоток свежего воздуха с берегов самого глубокого озера планеты.
В основе лежит классический чёрный индийский чай. Он дает крепкий, насыщенный настой коньячного цвета и служит надежным фундаментом для сложного лесного букета. Первое, что встречает вас при открытии банки — это яркий аромат сосновой почки. Она дарит напитку характерную хвойную свежесть, тонкий оттенок живицы и легкий ментоловый холодок, который идеально поддерживается листом перечной мяты.
Ягодная часть купажа построена на игре вкусов и природной пользе. Плоды красной рябины добавляют композиции благородную терпкость и легкую горчинку, свойственную осеннему лесу. Черноплодная рябина (арония) углубляет цвет настоя до темно-рубинового и привносит густую, почти черничную плотность. Боярышник смягчает общую резкость ягод своей нейтральной сладостью и травянистым послевкусием. Завершает ансамбль лист чёрной смородины — он связывает все компоненты воедино, придавая чаю, узнаваемый садовый аромат и бархатистую текстуру.
Это напиток-энерджайзер. Он превосходно бодрит, укрепляет сосуды благодаря рутине, содержащейся в аронии и боярышнике, и помогает восстановить силы после физических нагрузок. Вкус получается сложным, меняющимся от прохладного мятно-хвойного старта к теплому, пряному ягодному финалу.
Рекомендации по завариванию:
время 3-5 мин
кол-во грамм 4-6 г ( из расчета 2 г на 100 мл воды )
вода 350-400 мл
температура 95-98 С
