Полное название — «Фэн Хуан Дань Цун Ми Лань Сян» (Фениксовые одиночные кусты с ароматом медовой орхидеи). Классический представитель улунов из провинции Гуандун. Его отличают яркий, многогранный аромат и качественное сырьё с вершин Фэн Хуан Шань — горы на Юге Китая с благоприятными для чая климатом и почвой.
Каждый сорт происходит от одного чайного дерева, что обуславливает уникальность ароматического профиля.
Вкус: Мягкий, сладковатый, насыщенный, с легкой терпкостью, нотами сухофруктов, цитрусов, меда, печеных яблок и миндаля. Долгое, сладкое, цветочно-медовое послевкусие с "прохладной" нотой на выдохе.
Полезные свойства: Тонизирует, освежает, проясняет мысли, улучшает настроение.
Регион: Гуандун
Сезон сбора: Круглогодично
Китайский способ заваривания:
Время пролива: 10”, 15”, 20”, 30”, 45”, 60”
Кол-во заварки: 5 г. Вода: 150-180 мл
Температура: 95" Кол-во завариваний: 5-7