Сырье выращивают исключительно в Тайване, в высокогорном районе Алишань, на высоте 1500 метров. Вкус густой, пряный, сладкий, с последующей кислинкой на первых проливах. После появляются нотки ванили, кураги, изюма и сменяются цветочно-травянистыми оттенками.
Регион: Алишань, Тайвань
Китайский с пособ заваривания:
Время пролива: 5",10", 20", 30",45
Кол-во заварки: 7 грамм Вода: 150-250 мл
Температура:95-100 С Кол-во завариваний: 6-8
