Те Ло Хань («Железный архат») – один из самых старейших и известных сортов утесных улунов из Уишани. Лист с кустов Те Ло Хань узкий, длинный с острым кончиком. При этом достаточно крупный и плотный. Особо выделяется среди темных улунов за свой неповторимый букет ароматов и вкусов, а также за особое, мощное воздействие.
Те Лохань - это символ Старого Уишань, носитель утесной мелодии, скалистой минеральности и крутого нрава. Часто в отношении Те Лохань используют иероглиф 霸 ба, означающий авторитарность правителя, властвующего по праву силы.
Сейчас, спустя столетия, Те Ло Хань продолжает оставаться в пантеоне уишаньских улунов, пережив многих своих сверстников и заслужив право называться Да Мин Цуном - Великим Уишаньским Кустом.
Вкус: Вкус чистый, плотный и многогранный. Можно выделить нотки хлеба, печеных фруктов, шоколада. Послевкусие длительное, свежее. Аромат густой и богатый
Полезные свойства: нормализует пищеварительную систему, стимулирует нервную систему, способствует расслаблению
Регион: Северная Фуцзянь
Сезон сбора: Весна-май
Это прекрасный чай для вечернего чаепития- он поддерживает уют и создает общее настроение.
Китайский способ заваривания:
Время пролива: 10”, 15”, 25”, 35”, 50”, 65”
Кол-во заварки: 5-7 р. Вода: 150-180 мл.
Температура: 95’ Кол-во завариваний: 5-7
