"Тыквенные семечки из Люаня". Для Лю Ань Гуа Пянь собирают уже созревшие крупные листья. Чайные листья скручивают внешней стороной внутрь, так чаинка имеет темно-зеленую сердцевину и более светлую внешнюю сторону.
Вкус: свежий, чистый, сладкий. Ноты поджаренных семечек и каштанов.
Полезные свойства: Антиоксидантная активность, охлаждает в жаркую погоду, проясняет ум.
Регион: Аньхой, Китай.
Сезон сбора: апрель.
Китайский способ заваривания:
Время пролива: 5", 10",15", 25", 35", 50"
Кол-во заварки: 3-4 г Вода: 100-120 мл
Температура: 80-85 С Кол-во завариваний: 6-7
